Handmålade glasunderlägg i keramik från Sevilla

Handmålade glasunderlägg i keramik från Sevilla är små, praktiska och gjorda för att hålla. De flesta kommer från verkstäder i Triana — kakelkvarteren på Guadalquivirs västra strand, där samma tekniker använts oavbrutet sedan 1500-talet. Det här är en kort guide till vad de är, hur de tillverkas och hur du använder dem hemma.

Varifrån de kommer

Triana har tillverkat glaserade kakelplattor — azulejos — i ungefär 400 år. De två tekniker du oftast ser på underläggen är cuerda seca, där en linje av manganoxid skiljer varje färg åt, och arista, där mönstret pressas ned i leran innan glasering. Båda metoderna lämnar mönstret lätt upphöjt, och det är därför en sevillansk platta känns annorlunda mot fingrarna än en slät, tryckt sådan.

Motiven hämtar från ett långt gemensamt formspråk: åttauddiga stjärnor, lacería-flätverk, koboltblått, ockra och oxblodsrött. Det är samma mönster som du hittar på väggarna i Alcázar och på bänkarna på Plaza de España — bara nedskalade till glasstorlek.

Så tillverkas de

En obearbetad platta råbränns för att härda leran. En målare lägger sedan på mönstret för hand och följer designens upphöjda linjer. Varje färg blandas och penslas på för sig. Plattan går tillbaka in i ugnen för en andra bränning vid omkring 950 °C, som smälter samman glasyren med kakelkroppen.

Eftersom målningen sker för hand är inga två plattor i en uppsättning identiska. Linjerna varierar med en millimeter eller två, och färgerna skiftar lätt mellan partier beroende på hur ugnen är lastad. Så beter sig hantverket — det är ingen brist.

Att använda dem hemma

En uppsättning om fyra eller sex fungerar som glasunderlägg på sidobordet, som enskilda grytlappar under en tekanna eller en liten serveringsskål, eller som underlag för ett ljus i fönstret. En enda platta under en tagine eller gjutjärnspanna skyddar ett träbord från värmen — men för något som kommer direkt från spisplattan, lägg två på varandra.

De trivs i sällskap med enkla material: en linnelöpare ur vårt textil-sortiment, en skärbräda i olivträ, munblåst glas. Om ditt bord redan bär stark färg eller mönster på annat håll, välj en lugnare platta — blått och vitt snarare än fullt polykrom. Tanken är kontrast och andrum, inte att allt ska matcha.

För förvaring fungerar en liten trave på en öppen hylla i köket fint; behandla dem som en del av vardagens köksvaror snarare än något att stoppa undan mellan användningarna. Större inramade plattor fungerar också som väggdekor om du hittar ett mönster du fastnar för.

Skötsel

Diska för hand med varmt vatten och en mjuk trasa. Ställ dem inte i diskmaskinen — diskmedlet och den långvariga värmen gör glasyren matt med tiden. Undvik plötsliga temperaturskillnader: ta inte en platta direkt från ett kallt skåp och ställ en het kastrull på den. Om ditt sidobord är i vaxad ek eller har en annan mjuk yta, sätt små filttassar under varje platta så att glasyren inte lämnar märken i träet.

Små nagg i kanterna är vanliga vid dagligt bruk och påverkar inte funktionen. Fina krackeleringar i glasyren dyker ibland upp på äldre plattor och hör till hur ytan åldras med tiden.

Om var de kommer ifrån

Vi köper direkt från små verkstäder i Triana, och det är därför priset speglar timmarna av handmålning snarare än en lång leveranskedja. Är du i närheten har showroomet i Fuengirola hela sortimentet, och du kan själv sätta ihop egna uppsättningar om fyra eller sex plattor ur enskilda exemplar. Annars finns det aktuella urvalet bland våra accessoarer på nätet.

Kommer du någon gång längs kusten är showroomet i Fuengirola en fin plats att se de här underläggen på riktigt — den upphöjda glasyren och de små variationerna från platta till platta blir egentligen begripliga först när man håller dem i handen. Vi visar gärna hela uppsättningen tillsammans med resten av vårt köksvarussortiment, och som ett litet tack för att du tittade in — visa NESTO-9DEC i kassan så får du 10 % rabatt på allt du tar med hem den dagen. Känn dig som hemma.