Keramik-Untersetzer aus Sevilla

Handbemalte Keramik-Untersetzer aus Sevilla sind klein, nützlich und für die Ewigkeit gemacht. Die meisten stammen aus Werkstätten in Triana, dem Fliesenviertel am westlichen Ufer des Guadalquivir, wo seit dem 16. Jahrhundert ununterbrochen dieselben Techniken angewendet werden. Hier ist ein kurzer Leitfaden dazu, was sie sind, wie sie gefertigt werden und wie sie zu Hause ihren Platz finden.

Woher sie kommen

In Triana werden seit rund 400 Jahren glasierte Keramikfliesen — azulejos — hergestellt. Die beiden Techniken, die Ihnen auf Untersetzern am häufigsten begegnen, sind cuerda seca, bei der eine Linie aus Manganoxid die Farben voneinander trennt, und arista, bei der das Muster vor dem Glasieren in den Ton gepresst wird. Beide Verfahren lassen das Motiv leicht erhaben hervortreten — deshalb fühlt sich eine sevillanische Fliese unter den Fingern anders an als eine flach bedruckte.

Die Motive schöpfen aus einem langen, gemeinsamen Formenschatz: achtzackige Sterne, lacería-Flechtwerk, Kobaltblau, Ockertöne und Ochsenblutrot. Es sind dieselben Muster, die Sie an den Wänden des Alcázar und auf den Bänken der Plaza de España finden — nur ins Format eines Glases verkleinert.

Wie sie gefertigt werden

Eine unbemalte Fliese wird zunächst im Schrühbrand gehärtet. Anschließend trägt ein Maler das Muster von Hand auf und folgt dabei den erhabenen Linien des Entwurfs. Jede Farbe wird einzeln angerührt und aufgepinselt. Danach kommt die Fliese für einen zweiten Brand bei etwa 950 °C zurück in den Ofen, der die Glasur mit dem Scherben verschmilzt.

Weil von Hand bemalt wird, gleicht keine Fliese im Set der anderen exakt. Linien verschieben sich um einen oder zwei Millimeter, und Farbtöne wandern je nach Ofenfüllung leicht zwischen den Chargen. So verhält sich das Handwerk — das ist kein Mangel.

So nutzen Sie sie zu Hause

Ein Vierer- oder Sechser-Set funktioniert als Untersetzer-Set auf dem Beistelltisch, einzeln als Topfuntersetzer unter Teekanne oder kleiner Servierschale oder als Stand für eine Kerze auf der Fensterbank. Eine einzelne Fliese unter einer Tajine oder einer gusseisernen Pfanne schützt den Holztisch vor Hitze — für alles, was direkt vom Herd kommt, legen Sie lieber zwei übereinander.

Sie stehen gut neben schlichten Materialien: einem Leinenläufer aus unserem Textil-Sortiment, einem Olivenholzbrett, mundgeblasenem Glas. Trägt Ihr Tisch an anderer Stelle bereits kräftige Farbe oder ein starkes Muster, wählen Sie eine ruhigere Fliese — Blau-Weiß statt voller Polychromie. Es geht um Kontrast und Luft zum Atmen, nicht um ein perfektes Zusammenpassen.

Zum Aufbewahren eignet sich ein kleiner Stapel auf einem offenen Küchenregal — behandeln Sie sie als Teil des alltäglichen Küchengeschirrs, nicht als etwas, das zwischen den Einsätzen weggeräumt gehört. Größere, gerahmte Fliesen wirken auch als Wanddekoration, wenn Sie ein Muster finden, das Sie besonders mögen.

Pflege

Von Hand mit warmem Wasser und einem weichen Tuch waschen. Nicht in die Spülmaschine geben — Reiniger und anhaltende Hitze lassen die Glasur mit der Zeit stumpf werden. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturwechsel: Nehmen Sie eine Fliese nicht direkt aus einem kalten Schrank, um eine heiße Pfanne darauf abzustellen. Bei gewachster Eiche oder einer anderen weichen Oberfläche kleben Sie kleine Filzgleiter unter jede Fliese, damit die Glasur das Holz nicht zeichnet.

Kleine Abplatzungen an den Kanten gehören bei täglicher Nutzung dazu und beeinträchtigen die Funktion nicht. Feine Haarrisse — Craquelé — in der Glasur zeigen sich manchmal bei älteren Fliesen und sind Teil davon, wie die Oberfläche eine Patina entwickelt.

Ein Wort zur Herkunft

Wir kaufen direkt bei kleinen Werkstätten in Triana — deshalb spiegelt der Preis die Stunden der Handmalerei wider und nicht eine lange Lieferkette. Wenn Sie in der Nähe sind: Der Showroom in Fuengirola führt das gesamte Sortiment, und Kunden können sich aus einzelnen Fliesen eigene Vierer- oder Sechser-Sets zusammenstellen. Ansonsten zeigt unsere Accessoires-Auswahl online den aktuellen Bestand.

Wenn Sie einmal an der Küste unterwegs sind, ist der Showroom in Fuengirola ein schöner Ort, um diese Untersetzer in Ruhe anzusehen — die erhabene Glasur und die kleinen Unterschiede von Fliese zu Fliese erschließen sich erst in der Hand. Wir führen Sie gern durch das ganze Set, zusammen mit dem Rest unserer Küchengeschirr-Kollektion, und als kleines Dankeschön für Ihren Besuch: Zeigen Sie an der Kasse NESTO-9DEC und Sie erhalten 10 % Rabatt auf alles, was Sie an diesem Tag mit nach Hause nehmen. Fühlen Sie sich wie zu Hause.